Island Style Cafe HANAHOU

今日、とってもいいカフェ発見！
場所は宜野湾の宇地泊、宜野湾バイパスからちょっと裏に入ったところにある「mati-cafe」というお店。（Tel.098-898-1708）
オーナーは昨年4月に京都から移住してきたご夫妻で、料理担当のご主人は京料理の料理人だそうです。おしゃれで、しっかり料理の美味しいカフェです。ちょっとわかりにくいところにあるけど是非行ってみて下さい。
　

「HanaHou」明日はｐｍ7:00からの営業となります。  

　

12月24日「HanaHou」おかげさまで無事オープンすることが出来ました。
本当にありがとうございました。

これからもスタッフ一同、皆様に楽しんでいただけるよう、頑張っていきますので『HanaHou』をどうぞよろしくお願いします。

写真が暗くてわかりにくいですが“クムMayu”さんがフラを踊ってくれました。
感動！  

　

今日、看板が付きました。
オープンまでもうすぐです。

今夜の夕飯は大平の「ビスコッティ」


ここのパスタとピザはとっても美味しい！
  

　
久々にあったかいいい天気！
海もとってもきれいでした。
こんな日は屋外作業も気持ちいい！

　
“ヒージャー”↑　　　　今夜は那覇の「酒豪」＆ヤタ修行中の「シャーロックホームズ」へ

  

今月6日、沖縄で初めて虹を見た。

今朝今月3回目の虹を発見！

ナント、お昼過ぎにまた出た！！

ナ、ナント、夕方またまた遭遇！！！　　　本日3回目、今月6回目。　ここはハワイ？

とはまちがっても思えない寒い日が毎日続き、ちょっときびしいけど、こんなに「虹｣が出るのもこの天気と関係あるんでしょうか？

「虹」って見ると、やっぱりなんかいいことありそうな気になります。  

　新都心のライブハウス「ＴＯＰ　ＮＯＴＥ」で友人“wassi”出演の「ＳＡＸ演奏・発表会」があった。wassiもMizueちゃんもすごいかっこよかった！！



夜は「みんたま」でKayoアニキのバースデーパーティー！
沖縄の民家を改装したおいしいイタリアンのお店です。  

毎日寒くないですか？
ちょっと前まで「夏」だった沖縄も、ここ数日は「冬｣ですね！
去年もこんなに寒かったかな~？って、毎年言ってるような気がします。



今日は花壇作り。  

アルバイトスタッフ募集中！
HANAHOU（ハナホウ)　　南国テイストのカフェです。　
場所：読谷村瀬名波　
資格：20~30歳くらいの女性
1日2~4時間くらいのシフト制（①11:30～15:00②19:00～23:00）
週2日以上
土・日・祝できる方
主婦の方・Wワークの方歓迎
詳細は面談にて。
問合せ先：090-6898-1967　フリハタ

お気軽にお問い合わせください。
  

またまた見ちゃいました！

今日の朝9時ごろ、車でHanaHouに向かう途中、前方に「虹」が。
3、4日前にも見たばかりなのに。また見えたなんてすっごい幸運な感じ。
沖縄って「虹」出やすいんでしょうか？

それとも最近私が空をよく見るようになったのか？


HanaHouの屋上から撮りました。

海の上に虹(うっすらですが・・・）

オープンしたらぜひこの屋上テラス席もご利用下さい。




HanaHouは厨房大工事中。　夕飯は恩納村につい最近できた焼肉やさん｢牛楽」。

「うまい！！」　予想を裏切り（？）とっても美味しい焼肉を食べることができましｔ。

焼肉はいつも那覇まで行っていましたが、今後はこちらに来ることが多くなりそう！　
  

HanaHouの近所でやたらと目に付く「山芋スーブ」の看板。
今年はナント宇加地で第1回・・・・。

知ってますか？　「山芋スーブ」って。

　　  
今日は青空の下、外壁塗装。
ヤタは高いところもヘッチャラです！

そして夜は恩納村の「たこやっきー！！」
最高に美味しいタコヤキやさん。

  

今日、順調だった「HANAHOU」の店舗工事に重大な事態が起こってしまった！！

そのことにより今月中旬のオープンが絶望的に・・・・・・

オープン予定日12月X日に来店を予定してくれていた方々、またオープンを心待ちにしてくれていた方々、本当に申し訳ございません。　

今日の話の感じでは1週間ほど伸びそうです。みなさん、もうしばらくお待ち下さい。

ということで、我々HANAHOUスタッフ陣は気を取り直して（オープンが伸びて逆にちょっと余裕が・・・・）、本日お仕事を3時で終了し映画鑑賞にGO!


『ALWAYS 三丁目の夕日』を観ました。

感動しました。

全員泣きました。

内容には触れませんが、心あたたまるとってもいい映画でしたよ！

観てない人は是非観に行って下さい。　　
・・・・でもそろそろ終わりかも？
  

今日はひさびさに天久テラスの天ぷらコース。お目当ては、先月末から始まった冬のコースの「白子の天ぷら」

白子の天ぷらって食べたことあります？
激ウマです！！
もちろんその他の天ぷらもスープカレーも美味しくって大満足。

HanaHouの工事も着々と進んでいます。

  

今日（6日）の夕方、虹が出てたの見た人いますか？

私たちは58号を北上中、宜野湾市で発見しました。

ハワイでは毎日のように見ることができる「虹｣ですが、沖縄でははじめてかも。

写真ではわかりにくいかもしれませんが、ちゃんと端から端まで半円ができていたんですよ！

なんだかとってもハッピーな気分になりました♪

  

今日はALOHA CAFEのご近所「ハラウ・フラ・カラカウア」さんの年に1度のホイケ（発表会）。
100人からの生徒さんたちが日ごろの成果を披露。
また、昨年に引き続きマウイからレイオフ・ライダーさんが招かれ、生徒さんたちのフラと共演。
ホントーにすばらしいフラのイベントだった。
「フラ」を観たことがない人に是非見てもらいたい。きっと感動するだろう。
実は、私がはじめて生で観たフラが2年前のこの「ホイケ」だった。
それまではハワイに行ってもフラにはまったく興味がなかったのだ。
でも、そのホイケ以来フラが大好きになり、今はハワイに行くとほぼ毎日フラのイベントを探して観に行くようになった。　
ホイケ終了後は昨年同様「読谷物語」。



「HanaHou」作業進行状況は・・・・

第2応援部隊が来て、本日は漆喰壁塗り。
予定以上に順調に進み、余裕でホイケに行くことができた。
ユポリン、ヒロちゃん、そして再びKayoアニキ、ありがとうございました。

  

昨日はいつものようにKayoアニキから集合がかかり、栄養たっぷりのヘルシーな「豆乳鍋」をごちそうになった。アニキが特別に出してくれたサイパンの土産だという豆板醤風の激辛ものがまたすっごく美味しかった。

食後は、身近で リアル感溢れる辛口テイストの「人生ゲームBB」が開催された。
終了したのはAM2時近かったと思う。
我々HANAHOUチームは恩納村に帰宅。


おかげで今日はちょっとだけお疲れ気味。

でも何とか頑張って壁修理＆塗り作業。

外装用の木材も搬入された。（こっちは職人さんが使います。)

明日も頑張ろう！！